Exit From

hyeta ne pokypaite

💋

布什戈门，机翻中文不能换英语……？？六块多钱买的咱也没要自行车，再送我一个文字解谜是不是有点太超值

РАСКУМАРЬСЯ РОДНОЙ

Ингредиенты для классических голубцов Капуста белокочанная — 1 кочан (около 2 кг). Фарш мясной — 500 г (смесь свинины и говядины). Рис — 150 г (круглозерный, предварительно промытый). Лук репчатый — 2 средние головки. Морковь — 1 шт. Соль, перец чёрный молотый — по вкусу. Масло растительное — для обжарки. Для соуса: Сметана — 200 г. Томатная паста — 3 ст. л. Вода или бульон — 500 мл. Мука — 1 ст. л. (для загущения). Соль, специи — по вкусу. Приготовление 1. Подготовка капустных листьев Удалите верхние повреждённые листья, вырежьте кочерыжку. Опустите капусту в кипящую подсоленную воду на 5–7 минут. После этого листья станут мягкими и легко отделятся друг от друга. Обсушите листья кухонным полотенцем, чтобы они не были скользкими. 2. Приготовление начинки Отварите рис до полуготовности. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. В глубокой миске смешайте фарш, готовый рис и обжаренные овощи. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Формовка голубцов На подготовленный капустный лист положите 1–2 столовые ложки начинки. Заверните лист конвертиком: сначала подогните боковые края, затем сверните рулетиком от основания к вершине. Старайтесь заворачивать плотно, но не слишком туго, чтобы лист не порвался во время тушения. 4. Приготовление соуса и тушение Обжарьте голубцы с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Это создаст защитный слой, который удержит форму при тушении. Переложите голубцы в кастрюлю с толстым дном. Приготовьте соус: смешайте сметану, томатную пасту, воду и муку, доведите до однородности. Залейте голубцы соусом и тушите под крышкой на медленном огне 40–50 минут.

Пока искал жёлтый ключ чуть не умер, за 7 минут нашел, как думаете, 2 ключа за 7 минут это СПИДРАН?

прикольно